2 Views· 06 September 2022
Ciasto na pierogi - najlepszy przepis + mój sekret 👍
👉Przepis na pierniczki: https://youtu.be/JEb54Kg8uN4 🔥
🍪Świąteczne ciasteczka migdałowe: https://youtu.be/HejT4oaBwVo
Ciasto na pierogi tak proste i dobre, że wyrzucisz wszystkie inne przepisy! :-)
Kliknij tu, aby subskrybować mój kanał ► http://bit.ly/zajadam
Przepis na ciasto do pierogów to nie jest błahostka. Tak - lista składników jest bardzo prosta, tak - ważniejsze jest nadzienie, tak - bez dobrego ciasta dobre nadzienie na nic się nie zda.
Pierogi robiłem wiele razy, próbowałem różnych przepisów na ciasto, jednych z żółtkiem, innych z całym jajkiem, a także tych bez jajek. Po wielu próbach i niepowodzeniach doszedłem do największej wprawy i najlepszych efektów z ciastem na pierogi, którego sekret to użycie jedynie mąki, wrzącej wody i soli.
Super istotną częścią w procesie wykonania ciasta na pierogi jest jego zagniatanie/wyrabianie. Musisz poświęcić na tą czynność nawet ok. 10 minut i zadbać o to, żeby ciasto miało odpowiednią konsystencję - dzięki temu będzie się je łatwo wałkować, łatwo lepić, a pierogi będą miały miękkie ciasto i będą po prostu pyszne.
Najróżniejsze przepisy na pierogi znajdziesz na moim blogu: www.zajadam.pl/pierogi
Sprzęty z jakich korzystam w mojej kuchni i polecam jako sprawdzone:
* Blender ręczny: https://www.zajadam.pl/url/bosch-blender-msm87180
* Blender kielichowy: https://www.zajadam.pl/url/bos....ch-blender-kielichow
* Piekarnik: https://www.zajadam.pl/url/piekarnik
* Blacha do pieczenia pizzy: https://www.zajadam.pl/url/blacha-pizza
* Czajnik: https://www.zajadam.pl/url/czajnik
* Ekspres do kawy: https://www.zajadam.pl/url/ekspres
-------
Instagram:
http://instagram.com/tomeklach
http://instagram.com/zajadam
Twitter: http://twitter.com/tomeklach
Facebook: http://facebook.com/zajadam
#pierogi #ciasto
0 Comments