İlk kez göreceğiniz bu tarifi bir kaç videodan esinlenerek yaptım. Sunumuna herkes hayran kaldı. Umarım sizde beğenirsiniz.
TARİF İÇİN
3 Patlıcan
6 Tavuk budu

6 Yemek kaşığı bitki yağ
4 Diş sarımsak
2 Tatlı kaşığı tuz
1 Tatlı kaşığı kekik
1 Tatlı kaşığı karabiber
1 Tatlı kaşığı köri
1 Tatlı kaşığı kırmızı toz biber
1 Tatlı kaşığı pul biber

400 gr havuçlu bezelye ( pişmiş konserve )

2 Yemek kaşığı domates salçası
1 Tatlı kaşığı tuz
1 Tatlı kaşığı kara biber
1 Tatlı kaşığı kırmızı toz biber
2 su bardağı su ( 400 ml )