Absolut die ganze Familie isst diesen Auflauf gerne! Lecker, duftend und nahrhaft! Ich werde nie aufhören, diesen Brokkoli mit Kartoffeln zu kochen! Der Brokkoli ist sehr lecker und die Kartoffeln sind sehr zart! Unglaublich leckeres Abendessen! Dieser Auflauf ist sehr einfach zuzubereiten, nimmt nicht viel Zeit in Anspruch und die ganze Familie wird satt und glücklich sein! Leckeres und einfaches Abendessen Rezept! Machen Sie diesen erstaunlichen Brokkoli Auflauf!
Rezept und Zutaten:
Einen sehr leckeren Auflauf mit Brokkoli und Kartoffeln kochen!
Glühlampe 2 Stk.
Sonnenblumenöl.
Die Zwiebel goldbraun braten.
Kartoffeln 5 Stk.
In Würfel schneiden.
Kartoffeln zu Zwiebeln geben.
Brokkoli 400 gr.
In kleine Stücke schneiden.
Freunde, schreibt in die Kommentare, wie euch dieses Rezept gefällt!
1/2 roter Paprika.
1/2 gelber Paprika.
10 Kirschtomaten (oder 1 große Tomate).
Nach Geschmack salzen.
Schwarzer Pfeffer.
Kräuter der Provence.
Gut mischen.
5-7 Minuten kochen lassen.
Form mit Olivenöl einfetten.
Mischen und fertig!
Wir legen das vorbereitete Gemüse in die Form.
Bereiten wir die Füllung für den Auflauf vor!
3 Eier.
Salz.
Schwarzer Pfeffer.
Mischen.
Olivenöl 45 ml.
Milch 170 ml.
Joghurt 170 ml.
Mehl 3 Esslöffel.
Gut mischen.
Zum Gemüse geben.
Im vorgeheizten Ofen bei 180°C (350°F) 35 Minuten backen.
Mozzarella 200gr.
Bereiten wir die Soße für den Auflauf zu!
Joghurt 2 Esslöffel.
Mayonnaise 1 Esslöffel.
2 Knoblauchzehen.
Petersilie.
Mischen.
Die Soße ist fertig!
Den Auflauf mit Käse bestreuen.
Weitere 10 Minuten im Ofen backen.
Das ist alles!
Es ist ein sehr leckerer Gemüseauflauf geworden!
Mit Soße servieren!
Unbedingt kochen!
Danke fürs Zuschauen und guten Appetit!
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