بسم الله والصلاة والسلام على رسول الله
#مفركة_بطاطس #عجة

مكونات 1
ربع كوب زيت
2 بصل متوسط
2 بطاطس كبير الحجم
ملح
ربع ملعقة صغيرة فلفل اسود
1 ملعقة صغيرة كمون
1 ملعقة صغيرة كزبرة يابسة
6 بيض

مكونات 2
3 بطاطس متوسطة مسلوقة
1 بيض
1 ملعقة صغيرة ملح
ربع كوب بقدونس
2 كوب دقيق
1 ونصف ملعقة صغيرة بيكنج باودر

100 جرام جبن للحشو
نصف كوب زيت للقلي

ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
تابعوني على انستجرام
https://www.instagram.com/safert_altabkh/

وصفحتي على الفيس
https://www.facebook.com/ambas....sadorofcooking/?ref=
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ

ingredients 1
Quarter cup of oil
2 medium onions
2 large potatoes
salt
quarter tea spoon of black Peper
1 teaspoon cumin
1 teaspoon dried coriander
6 eggs

2 ingredients
3 medium potatoes, boiled
1 egg
1 teaspoon salt
¼ cup parsley
2 cups flour
1 and a half teaspoons baking powder

100 grams of cheese for stuffing
½ cup oil for frying