بسم الله والصلاة والسلام على رسول الله
مكونات الناجتس
١ كيلو صدور فراخ
٢ كوب فتات خبز فينو بايت ( او توست المتوفر )
ملعقة صغيرة ونصف ملح
ربع ملعقة صغيرة فلفل اسود
ملعقة صغيرة بصل باودر
نصف ملعقة صغيرة ثوم (ممكن نستعمل الباودر ايضا)

للتغطية
٢ بيض
٢ ملعقة كبيرة حليب
ملح وفلفل
بقسماط

الملاحظات
لا تبالغ في فرم العجينة ولا نضيف الزيت مع المكونات في الماكينة
نريح القطع بعد التشكيل نصف ساعة في الثلاجة
وايضا بعد البقسماط نريحها قليلا في الثلاجة علشان تشرب الطبقة ولا تنفصل
التفريز يكون وهو مفرود ثم نجمع الحبات ونضعها في كيس
القلي على نار متوسطة
#سفيرة_الطبخ
1 kg chicken breasts
2 cups bread crumbs (or toast available)
Teaspoon and a half salt
quarter tea spoon of black Peper
Teaspoon onion powder
1/2 teaspoon garlic (we can also use powder)

To cover
2 eggs
2 tablespoons milk
Salt and Pepper
bread crumbs