بسم الله والصلاة والسلام على رسول الله
#رز_بلبن
#رز_وحليب

المكونات
نصف كوب رز مصري قصير الحبة
كوب ماء مغلي
5 كوب حليب كامل الدسم = لتر وربع حليب
1 كوب سكر او حسب الرغبة
1 ملعقة صغيرة سكر مستكة او فانيلا او ماء زهر
نصف كوب حليب
1 ونصف ملعقة كبيرة نشا

الملاحظات
نسلق الرز بكوب ماء واخد ثم نضيف الحليب المغلي لازم يكون مغلي
نكمل سوا الرز في الحليب 20 دقيقة مع التقليب كل 5 دقائق ووضع الغطاء
نضيف السكر والمنكهات ثم خليط النشا
نقلب الى ان يغلي ويصبح جاهز
نوزع الرز بحليب في الصحون او طواجن الفرن
نضع الطواجن على اعلى رف في الفرن مع تشغيل الشواية
لتحمير وجهها واعطاءها طعم مكرمل
تبرد الصحون ثم توضع في الثلاجة وتقدم باااردة
جربوها جدا جدا لذيذة وسريعة
#سفيرة_الطبخ
______________________________________

تابعوني على انستجرام
https://www.instagram.com/safert_altabkh/

وصفحتي على الفيس
https://www.facebook.com/ambas....sadorofcooking/?ref=
______________________________________

the ingredients
Half a cup of short-grain Egyptian rice
A cup of boiling water
5 cups of whole milk
1 cup of sugar or as desired
1 teaspoon mastica sugar, vanilla, or blossom water
Half a cup of milk
1 and a half tablespoon of corn starch

Notes
Boil the rice with a cup of water , then add the boiled milk, it must be boiled
Complete cook the rice in milk for 20 minutes, stirring every 5 minutes, and cover
Add the sugar and flavors, then the starch mixture
Turn to boil and be ready
por it in dishes
We put the ramicans on the top shelf in the oven with the grill turned on
To brown her face and give it a caramelized taste
Cool the dishes, then put them in the refrigerator and serve them cold
Try it very very fast and delicious