Çok farklı ve değişik bir Tavuk budu tarifi.
Sağlıklı, güzel günler diliyorum. Bu gün öyle lezzetli bir tavuk tarifi yaptımkı. Eminimki denedikten sonra sizlerde çok seveceksiniz. Tadı damağınızda kalacak.

TARİF İÇİN
4 Tavuk budu ( 1 kg )
4 yemek kaşığı yağ

2 yemek kaşığı yoğurt
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı köri,1 çay kaşığı kırmızı biber
2 yemek kaşığı bitki yağ

1 kapya biber
4 diş sarımsak
1 soğan
4/3 yemek kaşığı un ( 12 gr )
1 su bardağı süt ( 150 ml ) (NOT : Videoda sütü koyarken videoya çekmeye unutmuşum )
1 su bardağı süt kreması ( 150 ml )
1/2 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı toz şeker
1 çay kaşığı köri

PATATES PÜRESİ
500 gr patates
40 gr tereyağ
4/1 su bardağı süt ( 50 ml )
1/2 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı muskat


Maydanoz.
Pul biber.
Patates püresi.
Sosu çok
lezzetli.

TAVUK PİRZOLA. ÇITIR ÇITIR İNANILMAZ LEZZETLİ. İÇİ LOKUM GİBİ TAVUK BAGET TARİFİ. 1 BARDAK SÜT İLE https://www.youtube.com/watch?v=aU4jRuK-tBo Bu tarifede mutlaka bakın.