白金台の閑静な住宅街に位置するフレンチレストラン「CIRPAS(サーパス)」。
ミシュランの星をとる「Dominique Bouchet Tokyo」にてエグゼクティブシェフを務めていた吉田能(よしだたかし)氏が、満を持して自らのレストランをオープンさせた。
国内外の有名店で腕をふるってきた吉田シェフ。実は料理人の他に登録者数80万人を超える人気YouTuber「George（ジョージ）」としても活躍中。さて、そんなCIRPASの料理とは？

CIRPAS (サーパス)
https://cirpas.tokyo/

【フレンチ㉛】En Chemin (アンシュマン)
https://www.youtube.com/watch?v=lh6SEpXqRuI

【フレンチ㉜】CP RESTAURANT (シーピー レストラン)
https://www.youtube.com/watch?v=s2-2tes6OJ4

【フレンチ㉝】JULIA(ジュリア)
https://www.youtube.com/watch?v=qRdt0QzWIZA

【フレンチ㉞】Saucer (ソーセ)
https://www.youtube.com/watch?v=gYOPiEf8yKY

【フレンチ㉟】CIRPAS (サーパス)
https://www.youtube.com/watch?v=kq3QkKAxRyY

【フレンチ㊱】Saint FAUCON (サンフォコン)
https://www.youtube.com/watch?v=u1xCJiCL1NY

【フレンチ㊲】L'inedit(リネディ)
https://www.youtube.com/watch?v=sIJTJdhHJtQ

【フレンチ㊳】MISTRALE (ミストラーレ)
https://www.youtube.com/watch?v=sFsHd6GyEiE

【フレンチ㊴】maison owl (メゾンアウル)
https://www.youtube.com/watch?v=kD-HUHEMFLQ

過去のフレンチ動画
https://www.youtube.com/playli....st?list=PLMgfk05jIdQ

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Purple Beach - Giants' Nest
Turmoil - Rasmus Faber
Aligned - Hara Noda
Just Before Dawn - Solomon Elwes
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