بسم الله والصلاة والسلام على رسول الله
#لذيذ #لايك

مكرونة بالبشاميل بطريقتي الخاصة جربوها بتعجبكم ان شاء الله

المكونات
2 بصل متوسط الحجم
2 ملعقة كبيرة زيت
500 جرام لحمة مفرومة
1 جزرة
2 فلفل رومي اخضر
2 ثوم
حزمة صغيرة بقدونس
1 ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود
1 ملعقة صغيرة سبع بهارات
رشة هيل وقرفة
2 طماطم مبشورة
1 ملعقة كبيرة معجون طماطم
1 كوب ماء
500 جرام مكرونة
5 ملعقة كبيرة زبدة
5 ملعقة كبيرة دقيق
1 ونصف لتر حليب
ملح ورشة فلفل اسود
نصف كوب حليب لتتبيل المكرونة مع البشاميل
ملعقة صغيرة زبدة لدهن الوجه
الصينية مقاس متوسط
نخبز المكرونة على حرارة 200 مشغلين من فوق وتحت مع بعض لمدة 15 دقيقة
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
تابعوني على انستجرام
https://www.instagram.com/safert_altabkh/

وصفحتي على الفيس
https://www.facebook.com/ambas....sadorofcooking/?ref=
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
Pasta with bechamel sous
Ingredients:
2 medium size onions
2 tablespoons of oil
500gm minced meat
1 carrot
2 green bell peppers
2 garlic
small bunch parsley
1 teaspoon salt
Half a teaspoon of black pepper
1 teaspoon seven spices
Pinch of cardamom and cinnamon
2 grated tomatoes
1 tablespoon tomato paste
1 cup water
500 grams pasta
5 tablespoons butter
5 tablespoons flour
1 and a half liters of milk
Salt and black pepper
Half a cup of milk to season pasta with bechamel
1 teaspoon butter for face brushing
medium size tray
Bake the pasta at 200° the oven opened from above and below together for 15 minutes