【モンキーブレッド】
ケーキ屋さんとパン屋さんを営む店主様は親しみやすくとっても面白い！
お客様の「美味しい」という声に救われる、頑張れると笑顔で語るのが印象的です。
そんな店主様が生み出すこだわりのパンを求めてお店は連日大繁盛。
地元の人たちから愛される人気ベーカリーに密着しました。

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https://forms.gle/1AuDagF8XrrEDA9e9

詳細な情報は字幕機能をONにしてください。

〜パンものがたり Bread Story 〜
すべてのパンにはものがたりがある。
パンに携わる人々の裏側に密着し、パンに対する想いや歴史、
背景のものがたりを全世界へ届けるプロジェクト。
パンものがたりは世界をつなぐ。©パンものがたり
https://www.youtube.com/channe....l/UCAVWa1Bbft6hGUrfK

私たちが取材したお店が下記のURLから確認できます。
https://goo.gl/maps/D35kXS1RsHzvJihW6

【店舗情報】
店名　MONKEY BREADモンキーブレッド
住所　兵庫県姫路市飾磨区下野田１丁目１９ Ｂｅｃａｕｓｅ ビコーズ 102
地図　https://maps.app.goo.gl/cFxYKHkt9g1yap9M9

店名　パティスリーM
住所　兵庫県姫路市飾磨区蓼野町１２０
地図　https://maps.app.goo.gl/frY5KdRP6UbZihF17

【チャプター】
0:00　ダイジェスト
0:23　本編
01:05　大人気商品クロワッサン作り
03:44　名物商品モンキーブレッド
06:32　サンドイッチ作り
14:21　バーガーのバンズ作り
18:54　開店
20:02　お客様インタビュー①
21:25　お客様インタビュー②
24:24　お客様インタビュー③
25:25　店主パティスリーMへ
31:38　店主再びモンキーブレッドへ
35:44　クロワッサン生地の仕込み
38:05　買い物タイム
40:31　お客様インタビュー⑤
41:22　店主様インタビュー

【関連動画】
１００種類以上のこだわりパンが並ぶ海辺のパン屋さん！３店舗を同時に営むパン職人の一日に密着 第46話｜たつの市「バタフライノットベーカリー」
https://youtu.be/paOE1lk-RiE

真夜中１２時から１００種類以上のパンを焼き上げる働きもの女性パン職人たちの心をこめたパンづくり 第45話｜神戸市「野の舎」
https://youtu.be/v-Rdj06C6CE

深夜３時から信じられない仕事量をこなすパン職人夫婦の驚異的なパン作り 第44話｜播磨町「ベーカリーミラベル」
https://youtu.be/ZO-Ft1p0-LU

【著作】
株式会社FOOD MEDIA JAPAN
パンものカメラマン：松田紗和乃、茶屋建斗
パンもの編集：森義輝、榮阪初音

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