2 Views· 14 November 2022
[장미모양] 로즈 애플파이 만들기 (페이스트리 반죽), 사과파이 만들기 [홈베이킹], 베이킹 ASMR, Cookingsee 쿠킹씨
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버터
https://coupa.ng/bN0mqR
흰설탕
https://coupa.ng/bid4NU
박력분
https://coupa.ng/bIqKwq
시나몬 파우더 (계피가루)
https://coupa.ng/bihOvQ
오븐
https://coupa.ng/biJDRp
(구매 했을 경우 작지만 소정의 수수료가 나오며, 저에게는 소중한 힘이 됩니다.)
장미 모양의 애플파이는 맛도 좋지만 너무 예쁜 꽃모양이
눈을 즐겁게 하는 것 같아요, 그래서 선물하기도 좋은 베이킹이라 만들어
선물 하셔도 좋을 것 같아요.
저도 토요일 주말동안 베이킹 만들때 선물로 만들어 주면 좋을 것 같아 만들어 봤어요.
퍼프 페이스트리 반죽으로 바삭한 식감을 주었고 사과필링에 맛을 극대화하여 더욱더 풍미가 느껴지도록 재료배합을 하였으니 만들어 드셔도 좋고 선물하셔도 괜찮으실 꺼에요.
그럼 즐겁고 편안한 시청되세요^^♡
▶재료
-파이 반죽
박력분 150g
차가운 버터 100g
냉수 60g
설탕 10g
소금 2g
-필링
사과 1개
설탕 30g
살구잼 50g
물 350ml
레몬 1/2개
시나몬 파우더
▶Ingredients
-Puff Pastry dough
Powder 150g
Cold Butter 100g
Cold water 60g
White sugar 10g
Salt 2g
-Filling
1 apple
Sugar 30g
Apricot jam 50g
Water 350ml
1/2 lemon
Cinnamon powder
시청해 주셔서 감사합니다^^
Thank you for watching^^
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