요즘 귤 많이 드시죠?
상큼하고 맛있는 귤로 찰떡파이 만들어 봤어요.
쫀득거리는 찰떡과 달콤한 초콜릿의 조화가 너무 맛나네요.
아이들의 간식으로도 좋고, 예쁘게 만들어서 선물하기에도 좋아요.

[12개 완성]
✤ 재료 (밥스푼계량)
- 귤 원액 250ml (지름 14cm 작은 귤 6개)
- 찹쌀가루 200ml (종이컵 1컵반)
- 소금 1g (0.5티스푼)
- 설탕 16g (2스푼)
- 다크 초콜릿 110g (코팅용 초콜릿)
- 옥수수전분 (끈적임 방지용)

✤ 토핑 (선택)
- 아몬드
- 크랜베리
- 호박씨
- 말린망고

✤ TIP
- 마트에서 파는 일반 밀크 초콜릿은 잘 굳지 않으니 코팅용으로 하세요.
- 귤 대신 오렌지, 딸기 등 과즙이 많은 다른 과일로도 대체 가능해요.
- 실온, 하루 보관 가능하며, 그 이상은 냉동보관하고 드세요.



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[Translation]
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