بسم الله والصلاة والسلام على رسول الله
#بسبوسة#قشطة#جديد

المكونات
1 ونصف كوب سميد
1 كوب دقيق
ثلث كوب سكر باودر
نصف ملعقة صغيرة خميرة
ربع ملعقة صغيرة بيكنج صودا
كوب الا ربع سمنة
ثلث كوب حليب

للقشطة
2 ونصف كوب ماء
1 كوب حليب مجفف
4 ونصف ملعقة كبيرة دقيق
علبة قشطة
فانيلا

للشيرة
1 ونصف كوب سكر
1 كوب ماء
1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
نغليهم على نار متوسطة 5 دقائق
ثم يبرد

الملاحظات
الصينية مقاس 30
الخبز على حرارة 220 لمدة 15 دقيقة
ثم نشغل من فوق لتأخذ لون
نشربها بالشيرة الباردة والبسبوسة ساخنة
🌟🌟🌟🌟
مكونات الحليب المقلي
1 لتر حليب
13 ملعقة كبيرة سميد
ربع كوب سكر
فانيلا او ماء زهر

للتغطية
3 بيض
فانيلا
250 جرام كنافة خشنة
2 ملعقة كبيرة زبدة

للقلي زيت
وللتقديم شيرة حلويات

#سفيرة الطبخ
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
تابعوني على انستجرام
https://www.instagram.com/safert_altabkh/

وصفحتي على الفيس
https://www.facebook.com/ambas....sadorofcooking/?ref=
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
Basbousa.. cream

Ingredients
1 and a half cup semolina
1 cup of flour
1/3 cup of powdered sugar
Half a teaspoon of yeast
1/4 teaspoon of baking soda
3/4 cup ghee
1/3 cup of milk

for Cream
2 and a half cups of water
1 cup of milk powder
4 and a half tablespoons of flour
1 can ceam
Vanilla

For Syrup
1 and a half cup of sugar
1 cup of water
1 teaspoon lemon juice
Boil them over medium heat for 5 minutes
Then cool it down

Notes
tray size 30
Bake at 220 heat for 15 minutes
Then turnonthegrill to take color
drink it with cold syrup while the basbousa is hot
🌟🌟🌟🌟
Fried milk ingredients
1 liter of milk
13 tablespoons semolina
A quarter cup of sugar
Vanilla or blossom water

To cover
3 eggs
Vanilla
250 grams of coarse kunafa
2 tablespoons butter

For frying oil
And syrup to serve