14 Views· 28 September 2022
广东吃粥盛宴!10米长台摆满100多道菜,海鲜生吃,肥肠整根,夜宵好去处!
最接地气的美食栏目!我是雪鱼,我要带你从南吃到北,从白吃到黑。
广东人真会借着一碗粥的名义,吃香的喝辣的!这家藏在城中村的传统美食店,虽然叫白粥,但可不是白粥那么简单。这里热闹的像市场,这里没有菜单,你所能看到的都是下粥的菜——【生腌、卤水、鱼饭、小炒】。一个桌面案板全部是生腌的海鲜,螃蟹、基围虾、皮皮虾、花甲、血蛤……真是应有尽有。“鱼饭”在潮汕并不是鱼+米饭的组合,腌鱼本身就称为鱼饭!【打冷】:这些菜式全部都以明档方式摆放出来,或大锅慢火煮着,客人站在摊前,无需询问菜名,看见喜欢的用手一指,旁边点菜的人便会记录下来,给你上去,非常快!!!【生腌】,潮汕毒药!记得在汕头那个生淹的虾会跳哦。吃不了生腌的可以试试熟食,例如吹筒仔(各个都是带膏的,配着店里填好的芥末酱油很鲜甜),肥肠,炸鸡,麻叶,卤水豆腐,皮皮虾,味道也是一绝。白粥一般是按人头点,不限量
地址:广东省深圳市牛巷番薯粥
营业时间:17:30-06:00
更多精彩视频推荐:
广东深圳粥底火锅:https://youtu.be/JVd_K1rmSnI
天津早餐卷圈:https://youtu.be/qMHC8rIVn54
天津包子:https://youtu.be/A2GJnF-aGaQ
苏州枫镇大面:https://youtu.be/9cJVErLiJDM
内蒙古早餐手把肉:https://youtu.be/nDXsGyW3rcg
内蒙古羊肉烧麦:https://youtu.be/Y7VVmfTVFiI
▶雪鱼已走过近100个城市,查看当地小吃美食,请关注我的Youtube频道。
I have traveled to nearly 100 cities, check local snacks, please follow my Youtube channel.
https://bit.ly/2rdIi3G
▶我也经常在这里出现哦!Instagram:https://www.instagram.com/xueyu_foodtravel/
#卤味 #白粥 #海鲜
#中国美食
#ChineseFood
0 Comments