وصفة اللحم المحشوش بالطريقة اليمنية التقليدية مع توابل يمنية تقليدية مثل مسحوق البصل المحمص. وصفة اللحم البقري اليمني السهلة هذه تقدم مع الخبز أو الأرز.

طبخ اللحم المحشوش بالطريقة اليمنية التقليدية يجعله لذيذًا جدًا.
This is a traditional Yemeni sauteed beef recipe with traditional Yemeni spices such as roasted onion powder. This easy Yemeni beef recipe is served with bread or rice.

Cooking sauteed beef the traditional Yemeni way makes it so DELICIOUS 😋

تتوفر ترجمات لهذا الفيديو. لا تتردد في تفعيله. إذا كنت قد استمتعت بهذا الفيديو ، فيرجى الاشتراك في القناة وتشغيل الإخطار 🔔 لمشاهدة أحدث مقاطع الفيديو الخاصة بنا. أخبرنا برأيك في هذه الوصفة في قسم التعليقات. نحن نحب ملاحظاتك.

المكونات والتعليمات خطوة بخطوة
أضف ملعقة كبيرة من الزيت النباتي (15 مل) في وعاء.
كراميل البصل 250 جرام
أضف اللحم البقري أو الضأن أو لحم الماعز
لقد استخدمت لحم البقر (1500 جرام) لهذه الوصفة
نضيف البهارات التالية:
ملعقة كبيرة من الكمون والكزبرة والفلفل الحلو وملعقة صغيرة من الفلفل الأسود ونصف ملعقة صغيرة من الكركم
أضف الملح حسب الرغبة
يضاف الثوم (15 جرام)
يضاف الطماطم (250 جرام)
ملعقة كبيرة من مسحوق البصل المحمص
يمكن تحضير البصل المحمص عن طريق تحميص مسحوق البصل مع قطرة من الزيت النباتي على نار خفيفة حتى يتحول إلى اللون البني
اترك اللحم يطهى لمدة 5 دقائق مع التحريك المستمر
غطي اللحم بالماء الساخن
يُطهى اللحم على نار متوسطة حتى ينضج اللحم لمدة ساعة أو أكثر



Subtitles are available for this video. Feel free to activate it. If you enjoyed this video, please subscribe to the channel and turn on the 🔔 notification to watch our latest videos. Tell us what you think about this recipe in the comments section. We love your feedback.

Ingredients and step by step instructions
In a pot add one tbsp of vegetable oil (15 ml)
Caramelize the Onion (250 grams)
Add the beef, lamb, or goat meat
I used Beef (1500 grams) for this recipe
Add the following spices:
One tbsp each of cumin, coriander and paprika, and one tsp of black pepper and half a tsp turmeric
Add salt to taste
Add Garlic (15 grams)
Add Tomatoes (250 grams)
One tbsp of roasted onion powder
Roasted onion can be made by roasting onion powder with a drop of vegetable oil over low heat until it turns brown
Let the meat cook for 5 minutes with continuous stirring
Cover the meat with hot water
Cook the meat over medium heat until the meat cooks, for 1 hour or more

#yummy
#delicious
#tasty
#sauteed_meat
#طبخ
#طبخ_يمني