Hai temen2, kali ini aku mau berbagi resep Bolu Potong Pandan Sederhana, hanya 4 telur bisa jadi 16 potong cake. Ini aku bikin sekalian buat Welcoming kakak iparku. Semoga bisa bermanfaat ya.

BAHAN BAHAN :

TELOR 4
GULA PASIR 100 gram
TERIGU PRO SEDANG 100 gram
MAIZENA 25 gram
SUSU BUBUK (optional) 25 gram
MENTEGA/MARGARIN 125 gram (lelehkan)
PERISA PANDAN 3 tetes

TOPPING :
MENTEGA 100 gram
GULA HALUS 100 gram
KENTAL MANIS 1 sdt (optional)
KEJU CHEDDAR 50 gram
COKLAT BALOK 50 gram (optional)
CHERRY 10 tangkai (optional)

00:20 panaskan oven dan lelehkan mentega
00:28 satukan semua bahan kering dan diayak
00:40 mikser telor, gula dan pasta pandan lalu campur bahan kering secara bertahap
01:14 masukan mentega cair dan cetak ke dalam loyang
01:40 panggang kue dan diamkan di suhu ruang saat sudah matang
02:12 bikin hiasan coklat
02:38 bikin butter cream
03:21 hias kue
03:56 siap untuk di hantar

#bolupandan #bolupotong #idejualan