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Um leite condensado igual ao que compramos mas muito mais barato e igualmente bom e delicioso e que podemos usar em todas as sobremesas e pratos em que precisamos de leite condensado, também e fazemos com apenas 3 ingredientes melhor impossível, não perca esta receita .
INGREDIENTES:
1 chávena/xícara de leite em pó = 120gr
3/4 de chávena/xícara de açúcar = 144gr = 8 colheres de sopa
1/2 chávena/xícara de água = 125ml
PREPARAÇÃO:
Em uma panela pequena, coloque o açúcar junto com a água e leve ao fogo até dissolver completamente o açúcar, misturando com um batedor assim que começar a ferver. Retire do fogo.
Deixe arrefecer 5 minutos e coloque no liquidificador, de preferência copo de vidro. Misture por 30 segundos para emulsionar. Agora gradualmente incorporar o leite em pó, continuando a liquidificar.
Uma vez que o leite tenha sido adicionado, liquidificar por 2 minutos.
Coloque em um recipiente de vidro, de preferência deixe arrefecer e leve ao frigorífico.
Pode durar até 3 semanas no frigorífico.
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Fantasyland
Quincas Moreira
Crianças | Feliz