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不是只要有菌種就能成功，發酵雖然是菌種在工作，控制外在環境因素是成功的關鍵。新鮮的納豆比較少氨臭味，非常推薦給怕受不了但又很想嘗試的你

00:00 開始
0:39 選豆
0:55 泡豆
1:42 納豆盒消毒
2:34 納豆粉
3:36 蒸豆
4:50 種菌
5:15 裝盒
5:43 發酵
6:50 成功
8:04 失敗　

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自製納豆 全攻略 How to Make Natto at Home (The Complete Guide)