بسم الله والصلاة والسلام على رسول الله
#صفيحة

مكونات العجينة
2 كوب ماء
1 ملعقة صغيرة ملح
5 ونصف كوب دقيق
1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر

مكونات الحشوة
2 بصل متوسط
4 فلفل رومي اخضر
5 طماطم مقشرة
نصف حزمة بقدونس
1 كيلو لحمة مفرومة
1 ونصف ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
2 ملعقة كبيرة بابريكا
1 ملعقة صغيرة كمون
4 ملعقة كبيرة معجون طماطم
5 ملعقة كبيرة زيت

خضار سلطة عند التقديم
وعصره ليمون

ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
تابعوني على انستجرام
https://www.instagram.com/safert_altabkh/

وصفحتي على الفيس
https://www.facebook.com/ambas....sadorofcooking/?ref=
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ

Dough ingredients
2 cups of water
1 teaspoon salt
5 and a half cups of flour
1 teaspoon baking powder

Stuffing ingredients
2 medium onions
4 green bell peppers
5 peeled tomatoes
Half a bunch of parsley
1 kilo minced meat
1 and a half teaspoon salt
Half a teaspoon of black pepper
2 tablespoons paprika
1 teaspoon cumin
4 tablespoons tomato paste
5 tablespoons of oil

Salad vegetables when serving
And squeezed of lemon

Cook 5 minutes on low heat with cover Then two minutes without cover it
Enjoy ❤