😋 NGUYÊN LIỆU 😋
- Áo chiên: 200g bột chiên giòn, 350ml nước đá
- Nước sốt: 3 thìa canh xì dầu tsuyu, 1 thìa canh nước, 1 thìa canh rượu mirin, 2 thìa cafe đường, 1 thìa cafe rượu, gừng
- 2 con tôm, 1/4 bí ngô, 2 nấm hương, trứng luộc, lá vừng (hoặc lá tía tô)
😋CÁCH LÀM😋
1. Cho 3 thìa canh xì dầu tsuyu, 1 thìa canh nước, 1 thìa canh rượu mirin, 2 thìa cafe đường, 1 thìa cafe rượu, gừng vào nồi đun sôi làm nước sốt
2. Trộn 200g bột chiên giòn, 350ml nước đá với nhau làm áo chiên
3. Nhúng 2 con tôm, 1/4 bí ngô, 2 nấm hương, trứng luộc, lá vừng (hoặc lá tía tô) qua áo chiên rồi đem đi chiên giòn
4. Xếp đồ chiên lên trên cơm sau đó rưới nước sốt lên