طبخ فخارة اللحم والخضار التركية وصفة رهيبة | türk eti
tuzağı | Turkish Recipe | Güveçte


طريقة عمل ثلاث وصفات لذيذه جدا. طبخ فخارة اللحم مع الخضروات بالفرن. طريقة شرح واضحه بدون موسيقى.
لحم مشوي بالفرن مع خضروات مشكله وصفة لذيذة جدا .
مع وصفه عجين سهله و سريعه التحضير .

How to make roasted lamb chops in the home oven with a vegetable recipe and dough recipe. Easy steps by step instructions for easy understanding.

مكونات
أضلاع لحم عجل أو خروف
زيت زيتون
ملح و فلفل أسود حسب الرغبة
ملعقة كبيرة من البابريكا

لتحمير اللحم نحتاج
ملعقتين كبيرتين من الزبده
فصوص ثوم
زعتر اخضر


مكونات الخضروات
بصل
ثوم
باذنجان
كوسا خضرا
بطاطس
طماطم
كوسا صفراء
فلفل بارد
فلفل حار أخضر وأحمر

تتبيله الخضروات
زيت زيتون
ملعقتين كبيرتين من معجون الطماطم
ملح و فلفل أسود حسب الذوق
ملعقة كبيرة من البابريكا
كوب ماء وربع من الماء

مكونات العجين
كوب دقيق ابيض
نصف كوب من الماء
نصف ملعقة كبيرة من الزيت
نصف ملعقة صغيرة من الخميرة الفوريه
ربع ملعقة صغيرة كلاٍ من الملح والسكر

Ingredients for the recipe :
Lamb chops
Olive oil
Salt and pepper
1 tbsp of paprika
2 tbsp of butter
Garlic
Thyme

Ingredients for the vegetables :
Onion
Garlic
Eggplant
Zucchini
Potatoes
Tomatoes
Yellow Zucchini
Olive oil
2 tbsp of tomato paste
Salt and pepper to taste
1 tbsp of paprika
1 1/4 cup of water

Ingredients for the dough :
1 cup of all purpose flour
1/2 cup of water
1/2 tbsp of oil
1/2 tsp of yeast
1/4 tsp of :
Salt
Sugar