minit 00:29 lepas siap gaul semua bahan pada ayam.. perapkan ayam selama 30 minit sebelum mula gaulkan pada tepung. Terlupa nak letak pada video dan malas nak reupload semula.. maaf ye.. huhu..

Resepi Penuh : https://buatoranglapo.com/2016..../05/09/ayam-goreng-a

Bahan perap:

Ayam - setengah ekor
2 sudu besar serbuk cili (ikut citarasa masing-masing)
2 sudu besar serbuk kari
10 ulas bawang putih (ditumbuk)
1 sudu besar serbuk lada hitam
1 sudu besar lada sulah
2 sudu kecil garam
1 sudu kecil serbuk perasa (jika suka)
1 sudu kecil soda bikarbonat
1 sudu kecil cuka (untuk ayam juicy)

Bahan salut:

2 biji telur
1 cawan tepung gandum
1 cawan tepung jagung
1 sudu kecil garam
1 sudu kecil serbuk cili
1 sudu kecil soda bikarbonat

Cara-cara:

Masukkan ayam ke dalam bekas besar dan masukkan ke semua bahan perap. Gaul rata semua bahan. Perap sekurang-kurangnya 30 minit.

Setelah di perap, masukkan telur. Gaul rata.

Gaul rata ke semua bahan salut. Masukkan ayam ke dalam bahan salut dan salutkan di keseluruhan ayam.

Panaskan minyak. Goreng ayam di dalam minyak yang banyak (deep fry).

Setelah kekuningan, angkat ayam dan toskan. Sedia untuk dihidang.


#buatoranglapo #enjoymusicwhilelearningrecipe #awesomemusic #janganjogetkuatsangat #learnrecipe #belajarmemasak #howtocook #howto #akuyangmasakkauyangmakan #akuyangmasakkauyangpanas

• Music
Music by DJ Quads https://soundcloud.com/aka-dj-quads #buatoranglapo

Subscribe 2nd Channel Buat Orang lapo untuk behind the scene video - https://www.youtube.com/channe....l/UC1nYMoSpmlbbhvFVw

Join this channel to get access to perks:
https://www.youtube.com/channe....l/UCdwV3w30mxpgm-M39 .
.
Dapatkan Pes Kari Serbaguna by Buat Orang Lapo di Shopee https://shp.ee/avd2zab