ほぼほぼ10分でできる朝ごはんシリーズ
今回は包丁いらずレシピ！
料理研究家コウケンテツが家族の朝食「こんがりベーコンエッグ飯」をただひたすら黙々と作ります。
あのゲストも登場！

▼チャーハン編
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▼じゃがいもガレット風編
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■こんがりベーコンエッグ飯
【材料　5人分】
・ホカホカのごはん：ちょっと少なめの5人分
・卵：5個
・ベーコン：4枚ほど
・豆苗：1袋
・オリーブオイル、サラダ油：各適宜
・塩、仕上げのしょうゆ：各適宜

【作り方】
①フライパンにオリーブオイルを少し熱し、キッチンハサミで半分に切ったベーコンをこんがりと焼いて、ホカホカのごはんに盛る。

②続けてキッチンハサミで切った豆苗をさっと炒めて塩をし、①に盛る。

③サラダ油を多めに熱し、目玉焼きをこんがりと焼いて②にのせる。仕上げにしょうゆをちょこっとまわしかける。

◆コウケンテツpresentsテツコウの部屋
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Koh Kentetsu Kitchen
（料理研究家コウケンテツ公式チャンネル）
コウケンテツと申します。
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