今天為大家分享茄子包餃子的做法，需要準備：茄子、胡蘿蔔、1斤麵粉、韭菜、豬肉、老抽、雞蛋液、花椒粉、蠔油、香油。這樣做出來的餃子營養又美味。
【小穎美食】茄子包餃子，原來這麼好吃，教你調餡方法，營養又解饞，太香了
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There is a trick to making dumpling fillings delicious: https://youtu.be/8WBxcchwc4A
Throw the dumpling skins in the oil pan: https://youtu.be/4a_Z6bJ7RHk

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餃子餡想要好吃有訣竅：https://youtu.be/8WBxcchwc4A
把餃子皮扔進油鍋裡：https://youtu.be/4a_Z6bJ7RHk
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