بسم الله والصلاة والسلام على رسول الله
#اكل_مطاعم
#دجاج
#لذيذ

كوردون بلو
المكونات
700 جرام صدور دجاج
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة ثوم باودر
نصف ملعقة فلفل اسود
للحشو
رومي مدخن
لانشون او بيف مدخن
جبن
للتغطية
نصف كوب دقيق
2 بيض
1 كوب بقسماط

مكونات صوص الجبن بالخضار
2 ملعقة كبيرة زبدة
ربع كوب دقيق
نصف بصلة مفرومة
ربع كوب جزر مسلوق
ربع كوب فاصوليا
ربع كوب مشروم
1 ونصف كوب حليب
1 كوب مرق دجاج
ملح وفلفل
1 ملعقة صغيرة ثوم باودر
ربع كوب جبن شيدر

#سفيرة_الطبخ
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
تابعوني على انستجرام
https://www.instagram.com/safert_altabkh/

وصفحتي على الفيس
https://www.facebook.com/ambas....sadorofcooking/?ref=
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
Cordon Blu
Ingredients
700 gm chicken breasts
1 teaspoon salt
1 teaspoon garlic powder
Half spoon of black pepper
for stuffing
smoked turkey
or smoked beef
cheese
to cover
Half a cup of flour
2 eggs
1 cup breadcrumb

Vegetable cheese sauce ingredients
2 tablespoons butter
1/4 cup of flour
Half an onion, chopped
¼ cup boiled carrots
1/4 cup of beans
1/4 cup of mushroom
1 and a half cups of milk
1 cup chicken broth
Salt and Pepper
1 teaspoon garlic powder
1/4 cup of cheddar cheese