تابعوني ع الانستقرامhttps://www.instagram.com/alam_elcake_/

قناتي التانيهhttps://www.youtube.com//UCDMceUSETK5...

اطيب طريقة لعمل شاورما الدجاج متل المحلات ما بتتخيلو طعمهم شو طيب خراااافي
للتتبيله
في صحن كبير نضع معلقتين كبار لبن زبادي مع معلقتين كبار كاتشاب وربع كوب زيت ذرة ومعلقتين خل وعصير ليمون وب(فلفل +بابريكا+كركم+كمون+كاري+كزبره+سماق+بهارات دجاج وملح) نخلطهم كلهم منيح ونضيف عليهم 600 غ فيليه دجاج مقطع شرحات وننقعهم بالتتبيله اقل شي ساعتين والافضل قبل بيوم بناخدو نكهه اغنى .
بنشويهم بالفرن على حرارة 190 تقريبا 40 دقيقه مع التقليب بعد نص ساعه مرة او مرتين ليتحمروا من كل الجهات

نعمل ساندويشات شاورما مع اضافة صوص الطحينيه والمخلل والبطاطس ونلف الساندويش ونشويها بالشوايه ونقدمها❤❤