watermark logo

1 Views· 17 August 2022

طبخ اروع وصفة كفتة كباب نباتية بالعدس الأحمر مع✌️صوصات! Cooking a delicious Vegetarian kebab recipe

Advertisement

Advertise With Vidude


madelinefreame
Subscribers

طبخ اروع وصفة كفتة كباب نباتية بالعدس الأحمر مع✌️صوصات لذيذة!

طبخ وصفة كفتة كباب بالعدس الأحمر اللذيذة والسهلة والسريعة بدون فرن مع وصفتين من الصلصة اللذيذة.
وصفة كباب نباتي
Cooking a delicious, EASY, and FAST red lentil VEGAN kofta kebab recipe!

Cooking a delicious, EASY, and Fast Red lentil vegan kofta kebab recipe without an oven along with two delicious sauce recipes.
Vegan kebab recipe, vegetable kebab recipe

تتوفر ترجمات لجميع اللغات لهذا الفيديو. لا تتردد في تفعيله. إذا كنت قد استمتعت بهذا الفيديو ، فيرجى الاشتراك في القناة وتشغيل الإخطار 🔔 لمشاهدة أحدث مقاطع الفيديو الخاصة بنا. أخبرنا برأيك في هذه الوصفة في قسم التعليقات ، حتى باستخدام رمز تعبيري 😊. نحن نحب ملاحظاتك.

المكونات والتعليمات خطوة بخطوة لإعداد الوصفات
تحضير الكباب النباتي
كوب عدس أحمر
إغسله
قم بتغطيته بالماء الساخن
ينقع لمدة ساعة
في مقلاة ، أضف ملعقة صغيرة من الزيت النباتي
وحرك المكونات التالية على نار عالية لمدة 6 دقائق:
بصل (100 جرام)
ملفوف (100 جرام)
جزر (100 جرام)
بطاطس (100 جرام)
ملح
ثم ضع الخضار جانبًا لتبرد
بعد انتهاء فترة نقع العدس ، صفيه من الماء
نخلط العدس في الخلاط مع هذه المكونات الإضافية:
الثوم والفلفل الحار
نصف كوب كزبرة
نصف كوب بقدونس
يُسكب مزيج العدس على الخضار المقلية التي سبق تحضيرها
يضيف:
ملعقة صغيرة من الملح والفلفل الأسود وملعقة كبيرة من الكمون والكزبرة
نصف ملعقة صغيرة من صودا الخبز
امزج كل شيء في قوام عجين
بلل يديك بالماء وشكل الكفته
تقلى في زيت نباتي ساخن على نار متوسطة

طريقة تحضير الصلصة البيضاء
امزج المكونات التالية معًا
أربع ملاعق كبيرة من المايونيز
أربع ملاعق كبيرة من القشدة الحامضة أو الزبادي
ملعقة صغيرة خل
ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم والشبت المفروم
نصف ملعقة صغيرة من كل من الفلفل الأسود ومسحوق البصل ومسحوق الثوم والسكر
ملح
اتركه في الثلاجة حتى يحين وقت التقديم

طريقة عمل الصلصة الحمراء
امزج المكونات التالية في الخلاط
طماطم
فلفل حار (الكمية اختيارية)
فص ثوم وربع ملعقة صغيرة كمون
ثلاث ملاعق كبيرة من الخل
ملعقة كبيرة زيت نباتي
ملح
يترك في الثلاجة حتى يحين وقت التقديم


Subtitles for all languages are available for this video. Feel free to activate it. If you enjoyed this video, please subscribe to the channel and turn on the 🔔 notification to watch our latest videos. Tell us what you think about this recipe in the comments section, even with an emoji 😊. We love your feedback.

Ingredients and step by step instructions for making the recipes
Preparing the lentils kebab recipe
One cup of red lentils
Wash it
Cover it with hot water
Soak it for one hour
In a frying pan, add one tsp of vegetable oil
and stir the following ingredients over high heat for 6 minutes:
Onions (100 grams)
Cabbage (100 grams)
Carrots (100 grams)
Potatoes ( 100 grams)
Salt
Then, set the vegetables aside to cool down
After the lentil soaking period ends, strain them from the water
Blend the lentils in the blender with these additional ingredients:
Garlic and hot peppers
Half a cup of coriander
Half a cup of parsley
Pour it the lentils mixture onto the stir fried vegetables made earlier
Add:
One tsp each of salt, black pepper, and one tbsp each of cumin and coriander
Half a tsp of baking soda
Mix everything into a doughy consistency
Wet your hands with water and shape the patties
Fry the patties in hot vegetable oil over medium heat

How to prepare the white sauce
Mix the following ingredients together
Four tbsps of mayonnaise
Four tbsps of sour cream or yogurt
One tsp of vinegar
One tbsp each of chopped parsley and chopped dill
Half a tsp each of black pepper, onion powder, garlic powder, and sugar
Salt
Leave it in the fridge until it's time to serve

How to make the red sauce
Blend the following ingredients in the blender
Tomato
Hot pepper (quantity optional)
One clove of garlic and one fourth of a tsp of cumin
Three tbsps of vinegar
One tbsp of vegetable oil
Salt
Leave in the fridge until it's time to serve

#delicious
#tasty
#yummy
#vegan
#kebab
#كباب
#طبخ #نباتي
#كفتة

Show more


Up next

Advertisement

Advertise With Vidude


0 Comments