纽约下了入冬后的第一场雪，天气已经越来越冷了呢。今天就来一杯暖暖的冬日续命水吧！你们那的天气怎么样呢？
一般我们喝的热巧都是巧克力粉冲的，不过论味道的纯正，还是真正的巧克力融化后做出来才有内味儿啊！

【食材】
60%以上的黑巧克力60g
牛奶350ml（全脂脱脂都可）
糖2g（可不加）
可可粉5g（1茶匙）
脱脂牛奶150ml（打奶泡用）
棉花糖若干

60% dark chocolate 60g
Milk 350ml
Sugar 2g (optional)
Cocoa powder 1 tsp
Skim milk (for foams) 150ml
Marshmallow

【视频中出现的工具/What I used in video】
打奶泡器/Milk Frother https://amzn.to/2sJfdNU
小奶锅/Saucepan(类似款/similar to what I used) https://amzn.to/38lkTOE
食物温度计/Food thermometer (类似款/similar to what I used) https://amzn.to/36buTI8

【Music】
PeriTune - Cafe_Musette

#HotChocolate#热巧#大碗拿铁