很多人在炒芹菜的時候都是直接下鍋炒，今天教你一招，炒出來的芹菜脆嫩入味，好吃不塞牙。需要準備：芹菜、生薑、蔥蒜、紅椒、瘦肉、食鹽、料酒、胡椒粉、雞精、生抽、老抽、雞蛋清、澱粉。
【小穎美食】炒芹菜時，切記不要直接下鍋炒，多加2步，脆嫩入味，營養又美味
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Don't fry celery: https://youtu.be/qxHaRSWL-u4
Celery with a piece of tofu: https://youtu.be/g3IVqa5KX54
Celery with a radish: https://youtu.be/v6-t1zbR0Js
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芹菜別炒著吃了：https://youtu.be/qxHaRSWL-u4
芹菜加一塊豆腐：https://youtu.be/g3IVqa5KX54
芹菜加一個蘿蔔：https://youtu.be/v6-t1zbR0Js

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