Muy buenas Nakamas,hoy hacemos Pavo a la Mandarina de One Piece,una receta de Belmere,la madre de Nami de One Piece.

Como bien sabéis One Piece es de mis animes favoritos!Y no podía faltar esta receta de Pavo en salsa de mandarinas que prepara Belmere para sus hijas!

INGREDIENTES:
400G Pechuga de Pavo
4 Mandarinas
2 Naranjas
1/4 de Limón
1c.p. Miel
1c.p. Salsa de Soja
Cebollino Fresco
1c.p. Maizena
Sal y pimienta al gusto

PREPARACION:

Vamos a exprimir el zumo de 2 naranjas y 1/4 de limón,
trituramos las 4 mandarinas y las pasamos por un colador o un chino.
Ponemos la pechuga de pavo dentro de la salsa de cítricos,y lo metemos en la nevera.
Ponemos una sartén con un poco de aceite,y marcamos las pechugas,solo por fuera.Retiramos.Lo cortamos en lonchas de un dedo aprox.
A nuestra mezcla de maceracion le añadimos la miel y la soja,ponemos un poco del brevaje a la sartén donde le añadimos un cucharada de maizena para que espese,lo movemos bien y le terminamos de añadir los zumos.
Una vez espese,lo retiramos,y en la misma sartén ponemos el pavo en rodajas y lo hacemos al punto que nos guste.
Es la hora de emplatar,ponemos uin poco de salsa de mandarinas debajo,los trozos de pavo,mas salsa y un poco de cebollino fresco que le va a dar un toque ideal!
Y listo para comer nakamas!!

Espero que os guste y que si lo haceis me mandeis una foto a mi redes sociales!

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