2 o 3 melanzane
2 spicchi di aglio
1 uovo
paprica
zenzero
3 cucchiai di pane grattugiato
farina
olio e sale

2 or 3 eggplants
2 cloves of garlic
1 egg
paprika
ginger
3 tablespoons of breadcrumbs
flour
oil and salt
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