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▶영상속 제품 링크

크림치즈
https://coupa.ng/b4EzcY

흰설탕
https://coupa.ng/b6kiS1

다크 커버춰 초콜릿
https://coupa.ng/bQPa8V

밀크 커버춰 초콜릿
https://link.coupang.com/a/mV1BD

화이트 커버춰 초콜릿
https://link.coupang.com/a/mV1KR

생크림
https://coupa.ng/b9KxWm

무염버터
https://link.coupang.com/a/m1iJg

(구매 했을 경우 작지만 소정의 수수료가 나오며, 저에게는 소중한 힘이 됩니다.)

(노젤라틴, 노계란, 노오븐) 초콜릿 치즈케이크를 만들어 보았었요. 이번 레시피는 모양도 맛도 좋으면서 초콜릿의 진한 맛을 느낄 수 있어요. 젤라틴 없이 손쉽게 만들 수 있어 초보분들도 쉽게 만들 수 있을 거에요.
그럼 즐겁고 편안한 시청되세요♡.

▶팬 사이즈 : 1호 원형팬

▶재료
크림치즈 400g
설탕 30g
생크림 190g (50% 정도 휘핑한 생크림)
다크 커버춰 초콜릿 80g
밀크 커버춰 초콜릿 80g
화이트 커버춰 초콜릿 80g

-가나슈 -
(다크초코 120g + 휘핑크림 120g + 무염버터 5g)

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▶Ingredient
400g Cream cheese
30g Sugar
190g Whipped cream (whipped up 50%)
80g Dark couverture chocolate
80g Milk couverture chocolate
80g White couverture chocolate

#초콜릿케이크 #치즈케이크 #노젤라틴

시청해 주셔서 감사합니다^^
Thank you for watching^^

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