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2 Views· 20 November 2022

【茄子饼】不用和面 少面低碳 健康美食 | Eggplant pancakes | 尚食厨房

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这款茄子饼是独具特色的低碳健康美食,可以加入您的瘦身菜单。

豆腐 1 块
茄子 半个
鸡蛋 3 个
胡萝卜 半根
面粉 1/2 杯 (约75克)
香菇 4 朵
鲜柠檬汁 适量
盐 1 茶匙 + 1/4 茶匙(腌茄子)
葱花儿适量

还可以加自己喜欢的青菜
想吃荤的可以加点儿火腿丁

压碎豆腐的工具Masher:https://amzn.to/2Vwiqvm

#省时懒人餐 #茄子饼 #蔬菜蛋饼 #摊饼

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