2 Views· 16 April 2023
정말 맛있는 간편 명란파스타 만들기 | How to make Cod Roe pasta
안녕하세요 메리니즈부엌입니다^_^
오늘은 정말 맛있는 명란파스타를 만들었어요!!
제 최애 파스타는 원래 까르보나라였는데..
그자리..명란파스타에게 넘겨줬습니다 최애파스타로 등극!!!
요리도 정말 간편해서 좋았어요
명란파스타 레시피
-쪽파송송 마늘쓱쓱 썰어주세요
-명란젓의 양념을 다 덜어낸 후 안에있는 알만 꺼내줍니다(요즘엔 튜브형도 있대요!!)
-넉넉하게 올리브 오일을 두른 후 약불에 마늘을 볶아주세요 (노릇노릇 타지않게)
-페페론치노를 넣고 명란을 넣어주세요(약불유지)
-면100g(1인분)을 넣고 면수 1국자를 넣고 강불로 요리해 줍니다
-면수와 오일이 면에 잘 흡수 되면 완~성
짭쪼름함과 고소함 그리고 개운하게 느껴지는 매콤함이 정말 맛있는
명란파스타였습니다^_^
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Track : Kid's Room - https://youtu.be/e4w3WzWeFbg
Track : Playful Kitten
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Watch : https://youtu.be/1GXe7LPxN_k
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