빠삭
쫀쫀
꼬소

[페이스트리 바]

[재료]
중력분 250g
소금 3g
설탕 15g
물 140g
무염버터 20g

(충전용) 무염 버터 120g

초콜릿 50g (선택사항)


1. 30℃가 넘으면 버터가 녹아 여름에는 만들기 어렵습니다

2. 밀대로 밀때 버터가 많이 녹는다면 냉장실에 15분 정도 넣어 반죽을 단단하게 한뒤 다시 밀어주세요


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#노이스트


Trans:
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Les barres de pâte feuilletée croustillantes parfaites (recette super facile)
Die perfekten knusprigen Blätterteigriegel (super einfaches Rezept)
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