마리텔에 나온 백주부님의 함박스테이크 만들었는데 진짜 꿀맛! 맛있네영!
이 패티로 햄버거 만들어도 맛있을 것 같아요!!!!!!!!! 패티는 진짜 굿굿굿굿!
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* 재료 (10인분 기준, 1컵 = 종이컵 기준)
패티: 갈은 소고기 500g, 갈은 돼지고기 500g, 양파 1개, 케첩 1컵, 간장 1/2컵
설탕 2숟가락, 소금 1작은숟가락, 빵가루 1컵, 식초3숟가락, 다진마늘 2숟가락
소스 1인분 기준: 양파 1/2개, 케첩 2숟가락, 간장 1숟가락, 식초 1숟가락, 물 약간, 설탕 2숟가락

마리텔에 나온 레시피인데 양이 많은 것 같아서 반으로 만들었어요.


* ingredients (10 patties, 1cup = 200ml)
500g groud beef, 500g ground pork, 1 onion, 1cup ketchup, 1/2cup soy source
2Ts sugar, 1ts salt, 1cup bread crumbs, 3Ts vinegar, 2Ts crushed garlic
sauce(seving): 1/2 onion, 2Ts ketchup, 1Ts soy sauce, 1Ts vinegar, water, 2Ts sugar

I got this recipe from korean TV show 'MY LITTLE TV'
soy sauce, sugar, vinega : maybe used instead of worcester sauce

* 꿀키의 맛있는 테이블
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