Resep roti sosis keju / corn dog yang sangat lembut. Walaupun resep ini menggunakan ragi, namun tidak perlu menguleni adonannya. Resep ini Sangat sangat wajib di coba karena roti sosis ini buatnya gampang sekali. Untuk yang baru belajar masakpun, pasti bisa membuatna.. Kejunya meleleh, rotinya lembut, super delicous. langsung aja ya ke cara pembuatannya..

CARA MEMBUAT CORNDOG:

1. Untuk membuat adonan rotinya, kalian membutuhkan 200gr. tepung roti dan 4 gr garam. campur tepung dengan garamnya hingga merata..Kemudian di dalam wadah masukan 160 ml air hangat, 4 gr bubuk ragi instan dan 30 gr gula pasir halus, lalu aduk hingga rata menggunakan sendok..Setelah bahan sudah tercampur rata, masukan tepung rotinya tadi secara bertahap aduk hingga rata dengan menggunakann sendok. Konsistensi adonan ini akan mennjadi lengket dan tebal. Jika sudah tercampur dengan sempurna, aduk berputar dengan menggunakan sendok selama 30 detik atau hingga terasa kenyal

2. Lalu ratakan adonannya supaya bisa mengembang dengan cantik. Tutup dengan plastik wrap kemudian tunggu kira kira 1 jam hingga mengembang 2 kali lipat

3. Sembari menunggu, siapkan bahan bahan yang lainnya..Potong kejunya setebal sosis lalu belah lagi menjadi 2. begitu juga dengan sosisnyaa, potong menjadi dua

4. Kemudian baluri sosisnya dengan cara menggulungnya pelan pelan ke dalam adonannya.. Setelah itu langsung tepungi dengan tepung roti. Ulangi sampai habis

5. Sekarang akan menggoreng corn dognya, di dalam api yang panas, masukan corn dognya dan goreng hingga kuning kecokelatan.. Gorengnya jangan kepenuhan. cukup 2-3 aja karena nantinya tidak akan matang merata..Balik sesekali hingga semua sisi tergoreng dengan rata..

6. Jika sudah tergoreng cantik, tiriskan dan diamkan di atas baking rack. berikan toping saus sambal dengan mustard atau dengan mayonaise.. Bisa juga sebelum diberikan toping saus sambal, baluri corn dog ini dengan gula pasir, jadi enak banget..

Corn dog ini rasanya sudah tidak di ragukan lagi, sangat empuk dan lembut.. this is a must try recipe.

=====================================
FOLLOW MRS. CULINARY:

⭐️⭐️ Website ⭐️⭐️
https://www.mrsculinary.com

⭐️⭐️ Instagram ⭐️⭐️
https://www.instagram.com/mrsculinarydotcom/

⭐️⭐️Facebook ⭐️⭐️
https://www.facebook.com/mrsculinary/

⭐️⭐️ Subscribe here ⭐️⭐️
http://bit.ly/MrsCulinaryYoutube

=====================================
Music 1:

Artist : Chiro
Genre : BGM, Soul Hiphop
Mood : soul, Chill
+E-Mail Adress: bugumi2018@gmail.com

[Download]
https://soundcloud.com/user-909504386...

Music 2:

Lofi Loop by Hye In Jeong
https://www.youtube.com/channel/UC6YN...

-Composer : Jeong Hye In
-Sound : JMJ

[Contact the Artist]
+E-Mail Adress
bugumi2018@gmail.com

+Instagram
@cocoruby__
@hongcha_4.20
@hyein_100806