Bu dəfə biz odun atəşində Balığ Paella hazırladıq. Bu reseptlə bişirsəniz həm rahat həmdə çox dadlı alinacaq. Biz odun atəşində bışırdik dostlar, amma siz evdə sobada bu reseptlə gözəl Balığ Paella hazırlaya bilərsiniz.
Dostlar videolarımızı bəyənsəniz, təzə videoları qaçirmamaq üçün bu bizim Kənd Həyatı kanalımıza abonə olmağı unutmayın!

Паэ́лья, произносится «паэйа») — национальное испанское (валенсийское) блюдо из риса, подкрашенного шафраном, с добавлением оливкового масла. Кроме этого в паэлью могут добавляться морепродукты, овощи, курица. Название происходит от латинского слова patella — «сковорода». Популярность этого блюда в настоящее время обусловлена множеством вариаций в ингредиентах, адаптированных к различным регионам испанской кухни. Существует множество рецептов приготовления паэльи. Сами испанцы утверждают, что их свыше трёхсот. Классическая паэлья, помимо риса, включает в себя 6—7 видов рыбы и морепродуктов, курицу, белое вино, зелень и специи. В некоторых регионах Испании готовится паэлья из фасоли.

Paella Valencian, Spanish is a Spanish rice dish originally from Valencia.
Paella is one of the best-known dishes in the Spanish cuisine. For this reason, it may be seen internationally as Spain's national dish, but Spaniards almost unanimously consider it to be a dish from the Valencian region; those who live there, in turn, regard paella as one of their identifying symbols.
Paella takes its name from the wide, shallow traditional pan used to cook the dish on an open fire. Paella means "frying pan" in Valencian, Valencia's regional language.
As a dish, it may have ancient roots, but in its modern form it is traced back to the mid-19th century, in the rural area around the Albufera lagoon adjacent to the city of Valencia, on the east coast of Spain


#kənd həyatı
#kend heyati
#kənd
#paella,paella recipe
#paella valenciana
#how to make paella