2 Views· 12 October 2022
美味しいアイスカフェオレ、3つのレシピ|Iced Cafe au Lait 3 Recipes
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今日は、私がよく作るアイスカフェオレの3つのレシピを紹介します。
それぞれコーヒーの味わいが全く違うので、ぜひ。
【ドリップ アイスカフェオレ】
・コーヒー粉(少し細めの中細挽き):15g
・ミルク:100ml
・氷:たっぷり
【煮出しカフェオレ】
・コーヒー粉(粗挽き):10g
・ミルク:150ml
・氷:たっぷり
【コールドミルクブリュー:水出し】
・コーヒー粉(挽き方は好みで:私は粗挽き):20g
・ミルク:300ml
・氷:好みで
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【使用コーヒー器具】
(ドリップ時)
・HMMドリッパー&サーバー
https://a.r10.to/hICXB4
・TAMAGO/白い温度計付きドリップポット
【記事】https://cafict.com/make-coffee..../coffee-tools/tamago
【amazon】https://amzn.to/3d1cSAg
(煮出し)
・Kalita コーヒーポット ホーロー製 600ml
【amazon】https://amzn.to/3gfgUqL
・KINTO コーヒーサーバー
【amazon】https://amzn.to/3cY5HZw
・ロイヤルレアダム スタッキングワイングラス
【amazon】https://amzn.to/3ebciA1
・CUBE カセットコンロ
【amazon】https://amzn.to/2UcElrd
(水出し)
・Kalita コーヒーサーバー(蓋は別メーカー)
https://amzn.to/3e6R1Y8
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翻訳できる方いらっしゃいましたら、ご協力いただけると嬉しいです。
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That would be much appreciated for my videos.
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