1 Views· 24 October 2022
檸檬蝦&醉蝦 兩道好看又好吃的冷盤蝦子料理 年夜飯冷盤 做法超簡單
今天我們來做兩道好看又好吃的冷盤蝦子料理,很適合
在過年前兩天就做起來,當成年夜飯的冷盤喔!
檸檬蝦食材:
白蝦10隻、洋蔥半顆、檸檬片適量、辣椒3條、香菜3株、蒜頭10g
調味:
檸檬汁4湯匙、冷開水4湯匙、魚露2湯匙、糖2湯匙
醉蝦食材:
白蝦10隻、枸杞適量、紅棗5粒
調味:
紹興酒100ml、冷開水100ml、魚露1/4茶匙、糖1茶匙、鹽1茶匙
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這裡是斑愛馬媽專屬頻道,我是 Rita
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也很享受和孩子們做料理時的互動,雖然常常被搞得一團亂
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