¿Hay algo más Argentino que el asado? Según las parrillas porteñas, gente de todos lados llega al país a pedir el tan recomendado Bife de Chorizo. Un corte clásico sin dudas y que nos representa en el exterior. Entonces, ¿podemos decir que es el Gardel de la carne? ¿nuestro Messi del asado? Pusimos a prueba este corte en nuestra casa y repasamos algunos tips de cocción característicos. No se pierdan este episodio y después cuéntenos, ¿Es o no es el corte que nos representa a los argentinos?

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