*** 예상되는 질문들 하단에 TIP 으로 적어두었으니 참고하세요.


간단한 재료로 계란 샌드위치 만들어봤어요.
달달하게 볶은 양파와 부드러운 계란 스크램블의 조화는
든든한 브런치로 아주 제격인데요, 만들기도 쉽지만 맛도 아주 좋아요.
버거빵 대신 토스트빵으로 만들어도 괜찮아요.


*** 계량은 저울(g), 밥스푼(Tbsp), 티스푼(tsp) 계량입니다 (계량스푼 아님)

[샌드위치 1개]
✤ 재료
- 브리오슈번 (토스트빵 가능)
- 버터 8g
- 체다치즈 1장

✤ 계란 스크램블
- 계란3개 (작은크기)
- 우유 16g(2스푼)
- 소금 2꼬집
- 버터 8g
- 쪽파나 대파 0.5스푼

✤ 카라멜 양파
- 양파 300g, 중간크기 1개
- 소금 1꼬집
- 버터 8g

✤ 소스
- 마요네즈 30g(2스푼)
- 스리라차소스 15g(1스푼)

✤ TIP
- 양파는 12분 정도 볶았어요. 볶는 양에 따라 시간은 더 늘어날 수 있어요.
- 버터 대신 식물성 식용유로 대체 가능해요.



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