이태원 클라쓰 장ㄱㅏ의 대표 메뉴 돼지 불범벅! 짭짤매콤하니 술이 술술 들어간다요!

[ 식재료 정보 ]
대패 삼겹살, 짜장 범벅, 불닭볶음면 - 마트
훠궈소스 - 라오스, 이름 모름, 인터넷에도 안 나옴

[ 만드는 법 ]
1) 간장 3스푼, 고춧가루 1스푼, 불닭 소스, 짜장 범벅 소스, 물 반컵을 넣고 잘 섞는다
2) 소스에 대패 삼겹살을 재운다
3) 양파와 파를 큼직하게 썰어 넣는다
4) 라면 사리를 익혀 찬물에 헹군다
5) 참기름으로 면을 코팅한다
6) 후라이팬에 기름을 두르고 센불로 재워둔 고기와 야채를 넣고 볶는다
7) 면위에 볶는 돼지 불범벅을 올린다
8) 잘 비벼서 먹는다
9) 술 땡기는 맛! ★


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