はるあんのおいしい料理動画へようこそ♪
ほくほく！染みしみ！王道肉じゃがの作り方です！
目指せ肉じゃがマスター！！

【肉じゃが＊分量】
（2人分くらい）
じゃがいも　　中くらい3つ
玉ねぎ　　　　半分
人参　　　　　1/2本
白滝　　　　　100g
油　　　　　　大さじ1
水　　　　　　150cc
だしの素　　　大さじ1/2
豚バラしゃぶしゃぶ用肉　　150g
砂糖　　　　　大さじ2
みりん　　　　大さじ1.5
お酒　　　　　大さじ1
醤油　　　　　大さじ2
お好みでインゲン　　　　　3本

00:54 下準備
05:00 中火で野菜、白滝を炒める
05:47 お水とだしの素を加える
06:19 お肉で蓋をする
06:51 砂糖とみりんとお酒を加える
07:28 15分タイマースタート！
07:51 アク抜きをします
08:41 お醤油も入れます
09:44 インゲンも加えます
10:27 30分ほったらかしスタート　

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・1冊目のレシピ本・
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はるあんのとっておきレシピ』

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#はるあん料理部 #肉じゃが