一人でやるにはちょっと寂しい。
でもそんなのどうでもいいくらい美味しい！
、、でお馴染みのチーズフォンデュでございます♪

すごく一般的な作り方で作ってみましたが
グリュイエールチーズとエメンタールチーズの旨さが際立ってまごうことなき美味でした！

今回動画内でお話したキルシュワッサーのカクテルですが、さすがに全ては書ききれませんが代表的なものを数種類書き綴ってみましたのでカクテルにご興味のあるかたは是非♪

↓キルシュワッサーのカクテル↓
◯アカシア
(1928年にフランスのカクテルコンテストで優勝したこともあるカクテル)

ドライジン：ベネディクティン=3：1
ここにキルシュワッサーを数滴
あとはシェイカーでシェイクすれば完成！


◯フロリダ
(アメリカはフロリダの名産品、オレンジを彷彿とさせる鮮やかな色合いが特徴的なカクテル)

ドライジンを15ml
オレンジジュースを40ml
キルシュワッサー、ホワイトキュラソー、レモン果汁をそれぞれティースプーン1杯
あとはシェイカーでシェイクすれば完成！


◯吉野
(淡く緑色をした辛口なカクテル。銀座のber「MORI BAR」と毛利さんが作られたカクテル)

ウォッカを60ml
キルシュワッサー、グリーンティーリキュールをそれぞれティースプーン1杯
あとはシェイカーでシェイクすれば完成！



◯キルシュカシス
(カシスの赤い色合いが映えるフルーティーなカクテル)
キルシュワッサーを30ml
カシスリキュールを30ml
あとは炭酸水でのばせば完成！



なんか色々と書いてますが、
実際はグラスにレモンを一片グラスに搾って
絞ったあとの皮もグラスにポイっと入れて
グラスに氷を入れてキルシュワッサーを人差し指1本分ほど注いでオレンジジュースでのばす。

こんな感じで作ってもフルーティーで女性の方でも飲みやすいカクテルが作れます♪
キルシュワッサー自体は凄く飲みやすくて
度数ほどのアルコールは感じないのであまり濃く作ってしまうと気付いたときには足元フラフラなんてことになってしまうのでそこだけご注意ください(*^^*)


本日も動画をご視聴いただきありがとうございました！


『OP音源』
↓beco様↓
https://youtu.be/FeoRdrlUkTw

本日もご視聴いただきありがとうございました(#^^#)

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