Hace mucho que quería hacer nesquik casero. Digo nesquik porque es la marca que todos conocemos pero en realidad es cacao soluble casero.
La leche con cacao o leche chocolatada es algo que se toma hace mucho y los cacaos tipo chocolisto, nesquik, tienen la particularidad de disolverse, o sea, de ser cacaos solubles.
Esto no pasa con el cacao natural.
En este video intento hacerlo casero, lo pruebo y les cuento qué tal cada uno.

INGREDIENTES del nesquik casero que hago en el video:
- 50g. chocolate semiamargo
- 50g. cacao amargo
- 70g. azúcar impalpable
- 10g. maicena
- 1 pizca de sal

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