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7 Views· 05 February 2023

【400万回再生人気レシピ】包丁いらず!10分で野菜たっぷり超簡単レシピ!ご飯がすすむ豚とレタスのうまみ蒸しの作り方/Simple and easy steamed pork and lettuce

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包丁いらず、10分でできる、素材2品だけ!三拍子揃った超簡単レシピをご紹介!
無限にご飯が進みます。

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【チャプター】
00:00 オープニング
00:51 下ごしらえ
04:40 調理
08:03 試食

■10分で完成!豚とレタスのうまみ蒸し
【材料 2〜3人分】
・豚バラ薄切り肉:200g~250g
・レタス:1個
○下味用
・にんにくのすりおろし:1かけ
・しょうゆ、酒:各大さじ1
〇味付け用
・しょうゆ、ごま油、白いりごま:各大さじ1
・塩、好みで糸唐辛子:各少々
※フライパンは28センチの大きめを使用したので、入らなければ鍋でもOK

【作り方】
①豚肉をキッチンバサミで切って、フライパンにいれる。
②レタスをちぎってフライパン全体に広げる。
③中火にかけて、ふたをしてジュージューしてきたら弱目の中火で5分ほと蒸す。

【ポイント】
シメの豚汁とレタ汁ご飯!

◆コウケンテツpresentsテツコウの部屋
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Koh Kentetsu Kitchen
(料理研究家コウケンテツ公式チャンネル)
コウケンテツと申します。
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