Ein schnelles Rezept für Hackfleisch im Ofen für ein leckeres Abendessen!
Wenn Sie daran denken, Hackfleisch zum Mittag- oder Abendessen zu kochen, dann ist dieses Rezept genau das Richtige für Sie!
Zubereitung und Zutaten:
1 Zwiebel schneiden und goldbraun braten
Reiben Sie drei gekochte Eier auf einer großen Reibe
Salz nach Geschmack
3 Esslöffel Sauerrahm und umrühren
200 g Hartkäse reiben
Nehmen Sie 700 g Hackfleisch, Salz und Pfeffer nach Geschmack
1 Ei hinzufügen und gut mischen, vorzugsweise von Hand
Die Auflaufform mit Olivenöl einfetten
Machen Sie Fleischbällchen, legen Sie sie in eine Auflaufform und drücken Sie sie leicht flach
Gebratene Zwiebeln auf die Füllung geben, dann eine Mischung aus Eiern und Sauerrahm.
Mit geriebenem Käse bestreuen
Mit Folie abdecken und 35-40 Minuten bei 180 ° C backen.
Guten Appetit!


#Lecker_schnell #rezept #Hackfleischrezept