Türkisches Fischrezept, das alle beeindruckt hat! Wie man köstlichen Fisch im Ofen zubereitet
Wenn Sie gebackene Makrelen lieben, probieren Sie unbedingt dieses Rezept aus. Leckeres und preiswertes Abendessen für Fischliebhaber. Kochen Sie mit Liebe! Kochen Sie mit Freude!

Kochrezept und Zutaten:

2 Makrelen.
Schwanz und Flossen abschneiden.
Den Fisch ausnehmen und die Kiemen abschneiden.
Schneiden Sie wie im Video.
Machen Sie dasselbe mit anderen Fischen.
Salz.
Schwarzer Pfeffer.
Den Fisch innen und außen mit den Gewürzen einreiben.
An beiden Seiten.
Salz.
Schwarzer Pfeffer.
Ein Backblech mit Pflanzenöl einfetten.
20 g Butter.
Butter in die Fischstücke geben.
Ein paar Zitronenscheiben abschneiden.
Die Zitrone in den Fisch geben.
1 Zwiebel.
1 Karotte.
1-2 Paprika.
2 Kartoffeln.
In dünne Scheiben schneiden.
Salz.
Schwarzer Pfeffer.
Olivenöl.
Gemüse in einer Auflaufform anrichten.
Bei 200°C 35-40 Minuten backen.
Eine Pfanne mit Olivenöl erhitzen.
1 Zwiebel.
Die Zwiebel goldbraun braten.
1 grüne Paprika.
1 Tomate.
5-7 Minuten bei mittlerer Hitze braten.
Saft von ½ Zitrone.
2 Esslöffel Sojasauce.
1-2 Teelöffel Honig (optional)
1 scharfe Chilischote.
Frischer Basilikum.
Weitere 1-2 Minuten länger garen.
Alles ist fertig.
Sehr lecker.
Ich empfehle jedem zu kochen.
Guten Appetit!


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