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1 Views· 19 September 2022

たった18円のもやしが一皿1000円レベルに化ける。知らないと損をする至高のもやしの炒め方

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mariannejarret
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【至高のもやし炒め】
是非お試しください!

★今回のレシピはこちら↓
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【至高のもやし炒め】
もやし  200g
豚バラ肉 80g
(肉の下味で塩コショウ適量)
ラード  大さじ1と小さじ1
(サラダ油でもOK)
片栗粉  小さじ1/2
塩    小さじ1/3
醤油   小さじ1/2
黒胡椒  適量
味の素  6振り
にんにく 2片
長ねぎ  20g
★味変でラー油

至高のもやし炒め
もやし200gをボウルに入れラード大さじ1(もしくはサラダ油)を入れラップし600w1分チン
片栗粉小さじ1/2をもみこみ、塩小さじ1/3、醤油小さじ1/2、黒胡椒、味の素6振り入れ混ぜておく塩コショウした豚バラ80g入れ油で炒め、にんにく2片、長ねぎ20gを炒め、モヤシを入れ炒め完成
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動画を見ていただいて楽しんで頂けましたら
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料理のおにいさんリュウジです!
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